先日宿泊した福島県、岳温泉安達屋のお茶請けです。
大きさは大人の親指程度です。
包装紙の中にプラスティックの容器に入っています。
一口で食べられる様に椎茸が刻まれています。
干し椎茸を戻したような、こりこりとした歯ごたえが何とも言えない心地よさです。
「ぴりり」と書かれているので辛いのかと思ったのですが、甘じょっぱい味で辛みはありません。濃厚な味で、ご飯のおかずにも合います
濃い味の好きな人ならやみつきになるかもしれません。わたし好みの味付けです。
元祖ぴりりしいたけ 岳温泉「安達屋」のお茶菓子
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