グリコちょい食べカレーで焼きうどんを作ってみた！

ちょい食べカレーをトーストにぬって是非食べたかったのですが、あれは料理とは言えないもの。
そこで、すこしだけ手間をかけて焼きうどんを作って見ました。
味から言うと、こんなに美味しいうどんを食べたのは初めてです。本場の讃岐の釜揚げうどんよりも美味でした。

最初にソースを作ります。

ソースの材料は...。

ニンニクのみじん切り。一欠片
ショウガのみじん切り。一欠片
を温めたフライパンに食用油を多めにひいて炒めます。

油にニンニクとショウガの香りが移った頃を見計らって、
缶詰のボイルトマトを大さじに２つ入れます。
次いで大さじ１つのウスターソースを入れてから、緩やかにかき混ぜながら火を通します。

十分に炒めたら、「ちょい食べカレー」をくわえます。
ソースの味を楽しみたかったので、肉や野菜などは入れませんでした。

ちょい食べカレーを混ぜたソースが完成しました。
ここで、ミートソース風に茹で上げたうどんにソースをかけるか、焼きうどんにするか迷ったのですが、うどんを茹で上げる手間を省くために、焼きうどんにしました。

ソースを作ったフライパンに、市販のきしめんを入れ、一緒に炒めます。
数分、炒めるとうどんに火が通り、ソースも絡んでくるのでできあがりです。

味は...。
辛みの全くない、甘い、それでいてカレーの味がしっかりと出ています。
作った本人も驚きました。
68円のスーパーのきしめんがこんなに美味しくなるとは！

制作時間は約15分。
使用した調理器具はフライパンのみ。
費用も買い置きのニンニク、ショウガ、缶詰のボイルドトマトを使用したので、改めて購入したのは「きしめん」の68円のみ。