らでぃっしゅぼーやのネギの鉄板焼き

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らでぃっしゅぼーやの食べ物のレビュー記事でバリューコマースエキスポのEC賞を受賞しました。
賞品として贈られてきた野菜を食べるレビューです。
手間をかけて作られた食材なので、食材の味を十分に確かめるために、味をつけずにフライパンで焼き、食べる時に刺身のように醤油につけて食べました。

これが送られてきた野菜の詰め合わせセット。
らでぃっしゅぼーやの野菜の詰め合わせ

ネギの鉄板焼き

ネギは土着きです。
街中では入手が難しい贅沢品です。
らでぃっしゅぼーやのネギ

適当な大きさに切ります。
らでぃっしゅぼーやのネギ

フライパンで焼きます。
素材を味わおうと思って、味付けはしていません。
昨日、食べきれなかったキノコも一緒に焼きました。
らでぃっしゅぼーやのネギ

焼きすぎ!
ネギがしんなりしてしまいました。歯ごたえが無く、すこし残念。
ネギは甘みが強くありました。
らでぃっしゅぼーやのネギ

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このページは、mizunumaが2011年1月18日 12:02に書いたブログ記事です。

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